Empadão de lentilhas vermelhas
Portugal
Published method, 4 steps.
Ingredients
- 250 gramas de lentilhas vermelhas previamente cozidas num refogado com cebola e tomate;
- 1 colher de chá de orégão seco;
- Pimenta e sal q.b.;
- 1 quilo de batatas cozidas;
- 1/2 copo de leite de soja ou leite de vaca quente;
- Margarina vegetal.