Arroz à americana
Portugal
Published method, 3 steps.
Ingredients
- 2 copos (americano) de arroz cru;
- 3 copos (americano) de água fria;
- 2 colheres (sopa) de massa (extrato) de tomate;
- 1/2 cebola cortada em rodelas;
- 1/2 copo (americano) de manteiga ou óleo;
- 2 ovos batidos em neve.