Arroz dourado
Portugal
Published method, 6 steps.
Ingredients
- 1 e 1/2 kg de arroz, feito de modo comum;
- 1 frango cozido em pedaços, refogados com açafrão e com todos os temperos;
- 1 lata de ervilha (pequena);
- 8 colheres (sopa) de queijo minas, ralado;
- 6 colheres (sopa) de farinha de pão (ou de rosca).