Arroz à moda estradeiro

Portugal

Published method, 7 steps.

Ingredients

• 1 kg de carne-de-sol;
• 1 e 1/2 kg de arroz;
• 500 gramas de lingüiça calabresa;
• 6 ovos;
• Tomate, cebola, colorau, pimenta verde a gosto.

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