Almôndega de soja
Portugal
Published method, 6 steps.
Ingredients
- ½ litro de água quente
- 1 tablete de caldo de legumes (ou verduras)
- 1 xícara (chá) de proteína de soja texturizada
- 2 colheres (sopa) de alcaparras
- 2 tomates secos
- 1 ovo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Farinha de rosca (pão ralado), o quanto baste para o ponto de enrolar
- Azeite de oliva