Sohan
Qom Province, Iran
سوهان یا حلوا قمی گونهای شیرینی ایرانی و به سخن دیگر، نوعی حلوا است که از جوانه گندم تهیه میشود. سوهان به شکلها و انواع مختلفی نظیر: سوهان عسلی، سوهان…
Ingredients
- wheat sprout
- flour
- egg yolks
- rose water
- sugar
- butter or vegetable oil
- saffron
- cardamom
Mostafameraji · CC BY-SA 4.0