Keşkek

Turkey

Keşkek, Anadolu'da yörelere göre farklılık gösteren, genellikle düğün ve bayramlarda yapılan, temel olarak yarma buğday ve etten oluşan geleneksel bir…

Ingredients

• Meat or chicken
• wheat or barley

E4024 · CC BY-SA 4.0

Open this record in the atlas

More from Turkey

• Aubergines à la viande hachée et au yoghourt (ali nazik kebabi)
• Ayran (Turkish Yogurt Drink)
• Baklava with Pistachio Nuts
• Beef and Vegetable Kabobs
• Börek (Turkish Filled Pastries)
• Cheese Filling for Peynirli Börek

All Turkey in the atlas