Samanu

Iran

سَمَنو یا سمنک خوردنی چسبنده و شیرینی است که از جوانه گندم و آرد درست می‌کنند. آثار قدیمی نشان می‌دهد خاستگاه این خوراکی به دوران ساسانی برمی‌گردد. از آن…

Ingredients

• Germinated wheat

Myone63 · CC BY-SA 3.0

Open this record in the atlas

More from Iran

• Ghavoot (Iranian Nut and Seed Powder)
• Lamb and Okra Stew (Khoresht Bamiye)
• Sharbat bil Loz
• Zereshk Palau (Iranian Rice with Barberries) I
• Zereshk Palau (Iranian Rice with Barberries) II
• Albaloo polo

All Iran in the atlas