Tortilla de patatas al microondas
Spain
Published method, 10 steps.
Ingredients
- 1 cebolla, cortada muy fina en juliana, de forma opcional.
- Opcionalmente, unos dientes de ajo picados.
- 3-4 patatas, que las pelaremos y cortaremos primero en rodajas muy finas y luego dividiremos las rodajas en trozos, de forma que sean un poco más pequeños los que suelen tener las patatas fritas.
- 5-6 huevos.
- Aceite de oliva, 3 cucharadas.
- Sal, al gusto.