Ternasco asadoSpainPublished method, 3 steps.Ingredients1 kg y medio de cordero lechal1 Kilo de patatas nuevas6 dientes de ajoPerejilAceite de olivaSalUnos trocitos de tocinoUn poquito de aguaOpen this record in the atlasMore from SpainAceitada de habas verdes con bacalao y cebolletaAceitunas aliñadas a la ciezanaAceitunas Arrugás GuardeñasAceitunas curadas con sosaAceitunas gordales bravíasAceitunas rajadas y machacadasAll Spain in the atlas