Tallarín saltado tay pa
Spain
Published method, 14 steps.
Ingredients
- 300 g de Tallarín especial al huevo (fideo chino)
- 150 g de Langostinos o 200 g Camarón
- 150 g Chancho asado
- ½ pechuga Pato asado
- 6–8 unidades de Yuyo chino negro
- 120 g de Tofu
- 10 unidades de huevo de codorniz
- 12 unidades de Champiñón
- 1 taza de Holantao
- ½ unidad de Pimiento rojo
- ⅓ unidad de Cebolla roja
- 2 tallos de Cebollita china
- 4 rodajas de Kión
- 1 cucharada de Ajo
- 1 taza de caldo de Caldo de pollo
- cantidad necesaria de Aceite
- 1 cucharadita de Salsa de ostión
- 1 cucharadita de aceite de ajonjolí
- 1 cucharadita Azúcar
- cantidad necesaria de Sal
- cantidad necesaria de Pimienta blanca
- cantidad necesaria de glutamato monosódico
- 1 cucharada de Chuño