Salmorrejo
Spain
Published method, 7 steps.
Ingredients
- 4 filetes de Lomo
- 4 trozos de Longaniza
- 4 filetes Jamón serrano
- 3 unidades de Huevos
- 2 rebanadas de Pan
- 3 dientes de Ajo
- cantidad necesaria de Perejil
- cantidad necesaria de Leche
- cantidad necesaria de Agua
- cantidad necesaria de Vinagre
- cantidad necesaria de Vino blanco
- 10 yemas de Espárrago