Pozole al microondas
Spain
Published method, 5 steps.
Ingredients
- 6 tazas de maíz cacahuacintle descabezado
- 6 trozos de cabeza de cerdo
- 6 trozos de codillo de cerdo
- Cerdo en trozos
- 8 chiles huajillo secos
- 1 cabeza de ajo
- 1 cebolla
- 2 hojas de laurel
- Sal
- 1 lechuga picada
- 4 rábanos rebanados
- 2 cebollas picadas
- 6 limones cortados
- Orégano seco al gusto
- Chile piquín molido al gusto