Pescado a la sidra
Spain
Published method, 7 steps.
Ingredients
- 2 filetes de panga (se puede usar cualquier otro pescado blanco)
- 10 mejillones
- 0'25L de sidra de manzana
- 1 cuchara de postre de espesante (puedes usar harina)
- Tomillo y romero
- Aceite de oliva virgen
- Sal