Papas gratinadas
Spain
Published method, 7 steps.
Ingredients
- 2 Kg. de papa
- 3 cebollas picadas finas
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- 4 cajas de crema dulce
- 3 cucharadas de sal
- 1 cucharada de pimienta
- 1/4 tasa de perejil picado
- 5 cucharadas de mantequilla
- 2 hojas de laurel
- ciboulette