Pan de tomate
Spain
Published method, 9 steps.
Ingredients
- Harina de trigo 250 g.
- Puré de tomate (tomate natural triturado, sin pepitas) 90 g.
- Levadura fresca de cerveza 12 g
- 5 g de sal (opcional en el pan sin sal).
- 1 cucharadita de azúcar, unos 20 g (opcional en el pan sin azúcar).
- Aceite (preferentemente de oliva o maíz) 10 g.
- Agua cantidad necesaria, unos 75 ml. de agua tibia (no más de 40ºC).
Mover el Bigote · CC BY 2.0