Menudos y patas de corderoSpainPublished method, 7 steps.Ingredients400 gramos de estómagos de cordero6 patas de corderoTomateAceiteSal1 guindilla1 cebollaAzúcar1 diente de ajoOpen this record in the atlasMore from SpainAceitada de habas verdes con bacalao y cebolletaAceitunas aliñadas a la ciezanaAceitunas Arrugás GuardeñasAceitunas curadas con sosaAceitunas gordales bravíasAceitunas rajadas y machacadasAll Spain in the atlas