Lentejas al estilo de Rosario Clemente

Spain

Published method, 4 steps.

Ingredients

• 500 gr de lentejas
• 3 zanahorias pequeñas.
• 2 cebollas troceadas.
• 1 cabeza de ajos
• aceite de oliva
• sal
• agua
• dos hojas de laurel
• 250gr de costillas carnosas
• 1 chorizo

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