Huevos guisados
Spain
Published method, 12 steps.
Ingredients
- 5 huevos
- 2 dientes de ajo
- 1/4 de cebolla mediana
- 1 hoja de orégano
- 2 tomates medianos
- 1 taza pasta de tomate
- 1 taza de agua.
- sal a gusto
- azúcar -opcional.
- 3 cucharadas de aceite.
- 2 cucharadas de vinagre -opcional.