Gulash de ternera en olla GM

Spain

Published method, 7 steps.

Ingredients

• 800 g de carne de ternera.
• Tomate triturado o rallado, 3 cucharadas.
• 1 cebolla picada,
• 2 ajos picados.
• 1 zanahoria picada.
• 1 pimiento rojo o verde.
• 1 cucharadita de pimentón picante.
• 1 cucharadita de pimentón dulce.
• 1 cucharadita de comunio.
• 1 cucharadita de cúrcuma.
• 1 vaso de vino tinto.
• Caldo de carne, 250 ml
• 1 cucharadita de almidón de maíz o Maizena.

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