Gallopinto en olla GM
Spain
Published method, 10 steps.
Ingredients
- 200 g de alubias pintas
- 100 g de arroz
- 120 g de cebolla
- 2 ajos
- Opcional: 100 g de tomate triturado en conserva y 75 g de taquitos de chorizo y 1 hueso de jamón
- 1 hoja de laurel
- 15 ml de aceite de oliva
- 1 l de agua
- Sal
- Pimienta
- Comino
- Cúrcuma