Fideuá de pollo y conejo
Spain
Published method, 4 steps.
Ingredients
- 300 g de fideuá
- Pechuga de pollo, deshuesada
- Cuarto trasero de conejo, deshuesado
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 3 tomates
- 1 cucharada de pimentón
- 150 g de judías verdes
- 100 g de guisantes
- 8 cucharadas de aceite.
- Caldo de pollo (el doble que de pasta fideuá).
- 1 cucharada de pimentón o cúrcuma.