Escalivada al microondasSpainPublished method, 5 steps.IngredientsAceite de oliva1 berenjena partida por la mitad a lo largo.1 pimiento rojo, también partido a lo largo.1/2 cebolla.1 pizca de sal.Open this record in the atlasMore from SpainAceitada de habas verdes con bacalao y cebolletaAceitunas aliñadas a la ciezanaAceitunas Arrugás GuardeñasAceitunas curadas con sosaAceitunas gordales bravíasAceitunas rajadas y machacadasAll Spain in the atlas