Duelos y quebrantosSpainPublished method, 4 steps.Ingredients4 chorizos200 g panceta200 g jamón serrano3 dientes de ajo100 g de sesos de cordero1 vaso de aceite de oliva15 huevosOpen this record in the atlasMore from SpainAceitada de habas verdes con bacalao y cebolletaAceitunas aliñadas a la ciezanaAceitunas Arrugás GuardeñasAceitunas curadas con sosaAceitunas gordales bravíasAceitunas rajadas y machacadasAll Spain in the atlas