Dobladitas
Spain
Published method, 10 steps.
Ingredients
- 1 kg de harina de trigo
- 450 ml de agua o leche
- 100 g de manteca (aprox. 6½ cucharadas)
- 100 g de mantequilla sin sal (aprox. 6½ cucharadas)
- 20 g de sal (aprox. 4 cucharaditas)
- 4 g de polvos de hornear (aprox. 1 cucharadita)
- 1 huevo (para barnizar)