Crema de piña
Spain
Published method, 9 steps.
Ingredients
- 3 yemas de huevo (tamaño mediano)
- 1 cucharada de harina fina de maíz (Maicena)
- 100 gramos de mantequilla sin sal
- 350 gramos de piña natural (unas 3 rodajas gruesas aproximadamente)
- 110 gramos de azúcar blanquilla