Conejo con caracoles

Spain

Published method, 8 steps.

Ingredients

• Caracoles.
• Tomillo.
• Romero.
• Laurel.
• Pimienta blanca.
• Chupito de brandy
• Onza de chocolate negro.
• Cebolla.
• Avellanas.
• Caldo de ternera.
• Tomate frito.
• Sal.
• Vinagre.
• Aceite de oliva.

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