Cha chi kay
Spain
Published method, 6 steps.
Ingredients
- 1/2 Pollo
- 20 Unidades de clavo de olor
- 2 Trocitos de canela
- 6 Pac Koc (anís estrella)
- 100 Gramos de azúcar blanca
- 5 Pedazos de kion
- 1 Litro de agua
- 1 Cucharadita de pisco
- 2 Cucharadas de sazonador
- 1 Litro de aceite
- Pimienta 5 sabores
- 10 Hojuelas de camarón.