Canelones
Spain
Published method, 6 steps.
Ingredients
- Para el relleno
- 1 hg de pavo
- 1 hg de carne de cerdo
- 3 hg de ternera
- sal
- pimienta
- cebolla
- apio
- zanahoria
- mantequilla
- aceite
- 2 huevos
- Parmesano u otro queso.
- Nuez moscada
- Para la pasta:
- 4 huevos
- 4 kg de harina
Uycrove · CC BY 4.0