Caldereta de cordero
Spain
Published method, 7 steps.
Ingredients
- 1 kg y 1/4 de cordero
- 150 g de jamón
- 2 cebollas medianas
- 1 tomate
- 2 pimientos verdes
- 4 dientes de ajo
- 1 vasito de vino tinto
- harina
- 1/2 vaso de aceite de oliva
- laurel, perejil
- sal, pimienta
Xemenendura · CC BY-SA 4.0