Berenjenas aliñadas

Spain

Published method, 2 steps.

Ingredients

• Berenjenas pequeñas, de primor.
• Ajo.
• Cominos.
• Guindilla.
• Pimentón dulce.
• Vinagre.
• Sal
• Aceite de oliva

Open this record in the atlas

More from Spain

• Aceitada de habas verdes con bacalao y cebolleta
• Aceitunas aliñadas a la ciezana
• Aceitunas Arrugás Guardeñas
• Aceitunas curadas con sosa
• Aceitunas gordales bravías
• Aceitunas rajadas y machacadas

All Spain in the atlas