Bacalao con tomate y pimiento estilo Luisa Pinazo

Spain

Published method, 5 steps.

Ingredients

• 500 gr de bacalao desalado.
• un poco de harina
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1kg y medio de tomates de pera
• 1 diente de ajo
• aceite de oliva
• sal
• azúcar

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