Bacalao a lo mio

Spain

Published method, 5 steps.

Ingredients

• Bacalao en salazón.
• Ajos.
• Cebolla.
• Perejil fresco.
• 1 vaso de vino blanco.
• Aceite de oliva.
• Pimientos morrones del Bierzo.
• Harina.
• 1 Guindilla.
• Huevo.

Open this record in the atlas

More from Spain

• Aceitada de habas verdes con bacalao y cebolleta
• Aceitunas aliñadas a la ciezana
• Aceitunas Arrugás Guardeñas
• Aceitunas curadas con sosa
• Aceitunas gordales bravías
• Aceitunas rajadas y machacadas

All Spain in the atlas