Bacalao guisado con patatasSpainPublished method, 9 steps.IngredientsBacalao, en especial los recortes.Patatas.Pimiento verde.Azafrán.Hoja de laurel.Aceite de oliva.Ajo.Agua.Open this record in the atlasMore from SpainAceitada de habas verdes con bacalao y cebolletaAceitunas aliñadas a la ciezanaAceitunas Arrugás GuardeñasAceitunas curadas con sosaAceitunas gordales bravíasAceitunas rajadas y machacadasAll Spain in the atlas