Arroz al horno de Emilia de Potries
Spain
Published method, 6 steps.
Ingredients
- 4 tazas de arroz (aproximadamente 375 g).
- 7 tazas de caldo.
- 1 morcilla de cebolla.
- 8 trozos de costilla de cerdo.
- 4 trozos de pollo.
- 1 patata cortada a rodajas finas.
- 2 tomates cortado en rodajas gordas.
- 1 pimiento rojo cortado a tiras.
- 1 cabeza de ajos.
- Un puñado de habichuelas blancas y garrofón.
- Azafrán.
- Aceite de oliva.
- Sal.
TMPotries · CC BY-SA 4.0