Arequipe paisaSpainPublished method, 2 steps.Ingredients3 litros de leche2 libras de azúcar1 pizca de sal½ cucharadita de bicarbonato1 astilla de canela.Open this record in the atlasMore from SpainAceitada de habas verdes con bacalao y cebolletaAceitunas aliñadas a la ciezanaAceitunas Arrugás GuardeñasAceitunas curadas con sosaAceitunas gordales bravíasAceitunas rajadas y machacadasAll Spain in the atlas