Arroz al vino
Spain
Published method, 2 steps.
Ingredients
- 1 tazón de arroz
- 5 tazones de agua
- 1 tazón de vino blanco
- 1 pollo (puede ser una pechuga y sus muslos, o dos pechugas)
- 1 pimiento rojo
- salsa de tomate (un tazón)
- 1 cebolla grande
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 hoja de laurel
- 3 clavos
- tomillo
- 1 pastilla de caldo de pollo
- aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
El Mono Español · CC BY-SA 4.0