Albóndigas de lenteja

Spain

Published method, 11 steps.

Ingredients

• 100 g de lentejas
• 50 g de pan rallado
• 1 zanahoria mediana rallada gruesa
• 1 calabacín mediano rallado grueso
• 50 g de champiñones picados
• Harina
• Agua
• Huevos
• Especias al gusto

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