Ají pereirano

Spain

Published method, 5 steps.

Ingredients

• 3 ramas de cebolla junca o larga
• 1/2 taza de cilantro picado muy fino
• 10 frutillas de ají pajarito
• 1 cucharada de sal
• 1/2 taza de agua
• 1 taza de vinagre blanco

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