
Salade de morue
Spain
Published method, 11 steps.
Ingredients
- 1 kg de morue séchée, épaisse
- 2 citrons
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès
- 1 kg de tomates
- 1 kg de poivrons rouges
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 petit bouquet de persil
- huile d'olive
- sel, poivre
cédric Icower from Paris, France · CC BY 2.0