Chili con carne
United States
Published method, 10 steps.
Ingredients
- 1 kg de paleron ou de basse côte
- 3 oignons
- 2 grandes boîtes de haricots rouges
- 1 petite boite de maïs
- 500 ml de purée de tomates
- pâte de piment ou poudre de chili
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d'origan en poudre
- 20 cl de vin blanc sec
- huile d'olive.
@joefoodie from USA · CC BY 2.0
Also recorded in
- Chili con carne — Mexico