Fischsalat (Insalata di pesce)
Italy
Published method, 3 steps.
Ingredients
- 250g Anglerfisch (Seeteufel)
- 250g Flunder, alle filetiert
- 1 gelbes Salatherz
- 100g Feldsalat
- Zitronensaft
- 4 EL Olivenöl
- grob zerstoßene weiße Pfefferkörner n.B.
- Fenchelgrün n.B.
- Salz