Ensalada de patata con salsa de zanahoria
Germany
Published method, 4 steps.
Ingredients
- 2,5 kg Kartoffeln (festkochend)
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 1 Bund Petersilie
- 1 Bund Basilikum
- 5 Möhren
- Rotweinessig
- Olivenöl
- gut ¼ L Brühe
- 2 EL Tomatenmark
- etwas Zitronensaft
- 100 ml Cointreau
- 150 g Korinthen