Chili con Carne einfach

Germany

Published method, 10 steps.

Ingredients

• 2 kl. Dosen Kidney-Bohnen (425ml)
• 1 Dose Mais
• 500g Rinderhackfleisch
• 3-4 mittelgroße Zwiebeln
• 2 Paprika
• 1-2 Karotten
• Chilis / scharfe Paprika / Peperoni je nach gewünschter Schärfe (ca. 3-4 scharfe)
• 500ml oder 500g passierte Tomaten
• 1-2 EL Tomatenmark
• 2-3 El. Paprikapulver (rosenscharf oder edelsüß)
• 1 El. Honig oder Zucker
• Paprikapulver scharf
• Salz
• Pfeffer
• 2-3 Lorbeerblätter
• 2 El. gekörnte Gemüsebrühe
• gekochter Reis
• Baguettebrot
• Süßrahm oder Sauerrahm

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