Straccetti di pollo alle verdure
Italy
Published method, 13 steps.
Ingredients
- due petti di pollo freschi o surgelati
- due pomodori da insalata o s. marzano
- 150 g di prosciutto cotto
- cinque olive verdi
- mezza tazzina da caffè di panna da cucina oppure una tazzina di latte
- due sottilette oppure fetta sottile di 50 g di formaggio morbido fresco dolce
- mezza tazzina di vino bianco secco
- aromi per arrosto preconfezionati (timo, maggiorana, pepe, rosmarino, etc etc)
- aglio
- olio
- sale
- pepe
- non indispensabili: un cucchiaio di salsa di soia o un cucchiaino di aceto rosso balsamico