Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Italy
Published method, 9 steps.
Ingredients
- 160 g spaghetti di grano duro
- 2 litri di acqua
- 1 spicchio d'aglio
- 1 peperoncino piccante (la quantità di peperoncino varia a seconda della sua piccantezza)
- 10 g di sale grosso, circa un pugno
- 21 g di olio extravergine d'oliva, circa tre cucchiai
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