Spaghetti alla carbonara
Italy
Published method, 9 steps.
Ingredients
- 500 g di spaghetti
- 200 g di guanciale (o pancetta)
- 4 tuorli
- pecorino grattugiato
- pepe nero macinato al momento
Lasagnolo9 at Italian Wikipedia (= formerly Ramagliolo9 at Italian Wikipedia) · CC BY-SA 4.0