Riso con le noxe
Italy
Published method, 5 steps.
Ingredients
- 500 g di riso;
- 1 litro di brodo di carne;
- 50 g di Gorgonzola;
- timo;
- maggiorana;
- prezzemolo;
- 100 g di noci tritate;
- parmigiano grattugiato;
- mezzo bicchiere di vino bianco;
- cipolla e olio (per soffritto);