Pollo fritto
Italy
Published method, 5 steps.
Ingredients
- 8 cosce di pollo
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- Succo di limone
- Prezzemolo tritato
- Farina
- 2 uova
- 2 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato
- 5 cucchiai di pangrattato
- Abbondante di olio per friggere
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