Pollo ripieno
Italy
Published method, 7 steps.
Ingredients
- 1 pollo
- 100 g di burro
- 150 g di pangrattato
- 150 g di prosciutto cotto magro
- 2 cipolle tritate
- 3 pomodori pelati
- 3 patate
- 4 carote
- 1 peperone rosso
- 1 presa di timo/prezzemolo fresco
- sale e pepe q.b.
- 50 cl di acqua